やっと入荷しました。

散蓮華(チリレンゲ・通称 レンゲ)です。

散った蓮の花びらに似ているのでそう呼ばれています。

中国名は湯匙(タンチー)

トンスイとも呼びますね。

 

 

 

台付レンゲ  ゴス太陽  1,150円

 

レンゲは中華用スプーン。

「すくうもの」といえばテーブルスプーンしかないわ・・

そんなご家庭も多いでしょう。

 

中華風の味付けをしたスープ

ラーメン、ちゃんぽん

太平燕!(タイピーエン・熊本名物)

やっぱり中華にはレンゲが似合いますよ。

 

 

いただく最中、レンゲはころころ躍りがち。

でも置く定位置があれば、とても食べやすいですね。

重ねても安定感十分。

ですのでそのまま食器棚へどうぞ。

汁ものにだけでなくお取分け用にも活躍します。

 

中華やラーメンの食卓が楽しくなりそうな台付レンゲ。

こんな小物こそ、気を利かせて揃えておきたいものですね。